トップページ Benvenuti !! 　　（初めての方へ、、、） シチリアで料理を習う 料理＋ファームステイ 料理＋レジデンスステイ レッスンシステム レッスンシステムに お申し込みの手順 よくある質問　Ｑ＆Ａ About TRAPANI トラーパニってどんな街 トラーパニの食文化 トラーパニ近郊の街 日本→トラーパニ About us 会社概要 佐藤レイコプロフィール 　お問い合わせ 　 リンク トラーパニの現在の天気

料理レッスン　＋　シチリア生活体験　 〜シチリアで暮らすようにステイする　〜 3泊4日（水曜日〜土曜日）　レジデンスステイ　サンプルルコース ラ　ターボラシチリアーナでは、通常のホテルステイとは異なりキッチン付きのレジデンスにステイしてシチリアで暮らすような感覚で、尚且つ料理を学ぶ事ができる3泊4日のプランをご用意いたしました。キッチンつきですので、お部屋でご自由に料理もしていただけます。レジデンスは街の中心部に位置し、メインストリートへも徒歩3分と好立地。2005年にオープンしたばかりのレジデンスはお部屋もピカピカ。朝食はルームサービスでご用意いたします。 ■　シチリア生活体験＆料理レッスン　キッチンつきレジデンスステイ 　　　〜シチリアで暮らすようにステイする〜 　　　3泊4日（月曜〜木曜）　レジデンスステイ　サンプルコース レッスンスケジュール 食事 1日目 （月） <夕刻>トラーパニご到着 日本人スタッフがバス停までお迎えに。レジデンスまでご案内いたします。 お部屋の使い方など、簡単なオリエンテーションを行います。 <夕食>佐藤レイコ宅にてライトミール 旅の疲れでレジデンスでお休みしたい、という方はには、レジデンスに軽いお食事をお届けすることも可能です。（ターボラカルダ・パニーニ等のシチリア風軽食をお届けいたします。） 朝× 昼× 夜○ 2日目 （火） <朝食>ルームサービスにて、コーヒーやクロワッサンなどのイタリアンコラツィオーネ（イタリア風朝食）をお届け致します。（ご到着時にご希望をお伺いいたします） 10:30〜　REIのシチリア伝統料理教室 分かりやすい説明と美味しい料理と評判のレッスン。しっかり料理の基礎を学びます。レッスン後は、おしゃべりを楽しみながらのランチタイムです。 15:00〜　レッスン終了後、フリータイム。トラーパニの街をお楽しみください。 　　　　　　　＊レジデンスにはキッチンも付いていますので、ご自由に料理が楽しめます。 朝○ 昼○ 夜× 3日目 （水） <朝食>ルームサービスにてイタリアンコラツィオーネ 9:30〜　見学旅行に出発！ チーズ工場ややサリーナ（塩田）見学を始め、オリーブ収穫体験やワイナリー見学など、季節に応じたシチリアの食文化を見学しに行きます。（基本的にはこちらでオーガナイズ致しますが、ご希望のある方はお問い合わせください） 　 14:00〜　トラーパニ着　佐藤レイコ宅にてランチ ランチはターボラカルダやパニーニ等のシチリア風の軽食をご用意いたします。 15:00〜　レッスン終了後、フリータイム。トラーパニの街をお楽しみください。 　　　　　　　＊レジデンスにはキッチンも付いていますので、ご自由に料理が楽しめます。 朝○ 昼○ 夜× 4日目 （木） <朝食>ルームサービスにてイタリアンコラツィオーネ 朝食後、ご出発。お疲れ様でした！ 朝○ 昼× 夜× 　料金　2007年年3月〜2007年10月まで　 　お一人様参加・・・３泊４日　レジデンスステイプラン　６２０ユーロ　（＠お一人様） 　お二人様参加・・・３泊４日　レジデンスステイプラン　５４０ユーロ　（＠お一人様） 　（お支払い金額は、お申し込み時のユーロのレートにて換算させていただきます。） 　料金に含まれるもの １、到着時のレジデンスまでのご案内（トラーパニのバス停より） ２、日本人スタッフによるチェックイン時のオリエンテーション（お部屋の使い方などをご説明いたします） ３、レジデンス３泊分宿泊費 ４、朝食３回　・・・　ルームサービスにてお届けいたします。 ５、レッスン（見学旅行）参加費・材料費２回分（レッスンで作ったものをランチとしていただきます） ６、レッスン時の通訳費・日本語で書かれたレシピ　・・・　しっかり学べるよう、必ず通訳が付きます。 ７、見学旅行の移動費 ８、夕食（ライトミール）1回　 ９、曜日により、セジェスタ、エリチェへのアクティビティーがあります。（詳しくはコチラをご覧ください） １０、２４時間ダイヤル（２４時間、困った事があったとき、日本人対応の電話にかけることができます） 　＊　上記のプランは、水曜日〜土曜日にご参加いただいた場合のサンプルプランとなっております。 　　　　ご参加する曜日により、ご参加いただけるレッスンが変更いたします。 　　　　詳しくはコチラを　→　 　＊　上記のプランはサンプルコースですので、都合により日程が変わることもございます。　 　＊　プランの変更のご希望（夕食抜き等）に関しましては、お問い合わせください。 　　　　（ただし、プランにお客様のご都合で不参加の場合でも、返金は致しかねますのでご了承くださいませ。） 　　レジデンス様子はコチラからご覧いただけます。（準備中） 　　お気軽にお問い合わせください。　　 　　ラ　ターボラ　シチリアーナのプランについてはこちらをご覧ください。 　 　　　佐藤レイコ料理教室について、詳しくはコチラをご覧ください。 　　　　見学旅行ついて、詳しくはコチラをご覧ください。 料理レッスン＋ファームステイ＋レジデンスステイ　 〜大自然も、街も、、、トラーパニ欲張りプラン〜 5泊6日（月曜〜土曜）　ファームステイ＋レジデンスステイ　サンプルコース マンマのお宅に3泊とトラーパニに2005年にオープンしたてのレジデンスに2泊を組み合わせたプランです。マンマ宅ステイの3日間は大自然を満喫、レジデンスに宿泊する2日間は、トラーパニでシチリアの街の雰囲気を味わっていただけます。料理のレッスンもしっかり受けたいし、ファームステイもしてみたい、でも街で暮らしている気分もちょっと味わってみたいし、、、そんな欲張りな方にぴったりのプラン！ ■　料理レッスン＋ファームステイ＋レジデンスステイ 　　　　〜大自然も、街も、、、トラーパニ欲張りプラン〜 　　　　5泊6日（月曜〜土曜）　ファームステイ＋レジデンスステイ　サンプルコース レッスンスケジュール 食事 宿泊 1日目 （月） トラーパニのバス停からマンマ宅に移動。日本人スタッフが同行します。 （マンマ宅への移動は公共の交通手段を使用いたします） マンマ宅にてシャワーの使い方・お部屋の使い方等、簡単なオリエンテーションを行います。 <夕食>マンマ宅にてライトミール マンマの手作りの食事で旅の疲れを癒してください。 朝× 昼× 夜○ マンマ宅 2日目 （火） <朝食>マンマ宅にて、手作りジャムとコーヒー・牛乳などの朝食 大自然の中で目覚めるさわやかな朝をお楽しみください。 9:30　トラーパニ移動　 10:30〜　REIのシチリア伝統料理教室 分かりやすい説明と美味しい料理と評判のレッスン。しっかり料理の基礎を学びます。レッスン後は、おしゃべりを楽しみながらのランチタイムです。 15:00　マンマ宅移動　 レッスン終了後はフリータイム。夕食まで大自然の中でリラックスタイム。 マンマ宅ステイの魅力の1つは大自然に囲まれていること。自然の中の散歩やお庭の野菜・果物を見たり食べたり、、、シチリアの大自然を充分にお楽しみください。 19:30〜　マンマ宅にてライトミール 朝○ 昼○ 夜○ マンマ宅 3日目 （水） <朝食>マンマ宅にて、手作りジャムとコーヒー・牛乳などの朝食 9:30〜　見学旅行に出発！ チーズ工場ややサリーナ（塩田）見学を始め、オリーブ収穫体験やワイナリー見学など、季節に応じたシチリアの食文化を見学しに行きます。（基本的にはこちらでオーガナイズ致しますが、ご希望のある方はお問い合わせください） 　 14:00〜　トラーパニ着　佐藤レイコ宅にてランチ ランチはターボラカルダやパニーニ等のシチリア風の軽食をご用意いたします。 15:00　マンマ宅移動 （マンマ宅への移動は公共の交通手段を使用いたします） 18:30〜　マンマ宅にてPIZZA（ピッツァ）つくりに挑戦！ マンマのお宅でピッツァを一緒に作ります！焼きたてのシチリア風ピッツァを味わいましょう。 朝○ 昼○ 夜○ マンマ宅 4日目 （木） <朝食>マンマ宅にて、手作りジャムとコーヒー・牛乳などの朝食 10:30〜　マンマシチリア家庭料理教室とランチ いよいよマンマのレッスン！レッスンで作ったものはランチとしていただきます メニュー例） 15:00〜　レッスン終了後はセジェスタの遺跡見学 アグリジェント・セリヌンテに続くシチリア3大遺跡の1つ。保存状態が最もいいと言われています。 セジェスタ見学後、トラーパニに戻ります。（17:00頃トラーパニ着予定） 17:00　レジデンスチェックイン チェックインの際には日本人スタッフが同行いたします。 チェックイン後、お部屋の使い方など、簡単なオリエンテーションを行います。 この日は夕食が付いていません。レジデンスにはキッチンもありますので、ご自由に料理も楽しめます！ 朝○ 昼○ 夜× レジデンス 泊 5日目 （金） <朝食>ルームサービスにて、コーヒーやクロワッサンなどのイタリアンコラツィオーネ（イタリア風朝食）をお届け致します。（ご到着時にご希望をお伺いいたします） 9:00　トラーパニの魚市場見学とボッタルガ（からすみ）試食 クスクスのレッスンで使う魚を一緒に買いに行きましょう。メルカートの近くにあるカラスミのお店で試食。からすみなどのシチリアの名産品を買うことも出来ます。 10:00　トラーパニからマンマ宅へ移動 10:30〜　クスクス手作り体験ととランチ まんまと一緒にクスクスを作ります。市場で購入した新鮮な魚で取る魚介のブロードの味は天下一品！ 15:00〜　レッスン終了後、フリータイム。トラーパニの街をお楽しみください！ （この日は夕食がつきません。トラーパニのトラットリアにて、ご自由に郷土料理をお楽しみください） 朝○ 昼○ 夜× レジデンス泊 6日目 （土） <朝食>ルームサービスにてイタリアンコラツィオーネ 朝食後、ご出発。お疲れ様でした！ 朝○ 昼× 夜× × 　料金　2007年年3月１日〜2007年10月31日まで　 　　　５泊６日　ファームステイ＋レジデンスステイプラン　１０９０ユーロ　（＠お一人様） 　　　（お支払い金額は、お申し込み時のユーロのレートにて換算させていただきます。） 　　＊　マンマ宅5泊に変更も可能です。（料金は変わりません） 　料金に含まれるもの １、到着時のレジデンスまでのご案内（トラーパニのバス停より） ２、日本人スタッフによるチェックイン時のオリエンテーション＠マンマ宅・レジデンス両方（お部屋の使い方などをご説明いたします） ３、マンマ宅３泊・レジデンス２泊分宿泊費 ４、朝食５回 ５、レッスン（見学旅行）参加費・材料費４回分（レッスンで作ったものをランチとしていただきます） ６、レッスン時の通訳費・日本語で書かれたレシピ　・・・　しっかり学べるよう、必ず通訳が付きます。 ７、見学旅行の移動費 ８、工場見学費 ９、夕食（ライトミール）３回　・・・　ランチはしっかり食べるので、夕食は軽めに。 １０、曜日により、セジェスタ、エリチェへのアクティビティーがあります。（詳しくはコチラをご覧ください） １１、マンマ宅への移動費 １２、２４時間ダイヤル（２４時間、困った事があったとき、日本人対応の電話にかけることができます） ＊　上記のプランは月曜日〜土曜日にご参加いただいた場合のサンプルプランです。 　　　ご参加する曜日により、ご参加いただけるレッスンが変更いたします。 　　　詳しくはコチラを→ ＊　上記のプランはサンプルコースですので、都合により日程が変わることもございます。 ＊　プランの変更のご希望（夕食抜き等）に関しましては、、お問い合わせください。 　　　（ただし、プランにお客様のご都合で不参加の場合でも、返金は致しかねますのでご了承くださいませ。） 　　マンマのお宅の様子はコチラからご覧いただけます。 　　レジデンスの様子はコチラからご覧いただけます。（準備中） 　　お気軽にお問い合わせください。　　 　　ラ　ターボラ　シチリアーナのプランについてはこちらをご覧ください。 　 　　　佐藤レイコ料理教室について、詳しくはコチラをご覧ください。 　　　マンマ料理教室について、詳しくはコチラをご覧ください。 　　 見学旅行旅行について、詳しくはコチラをご覧ください。

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