REIの料理教室@TOKIO 2018年春のご案内です!

毎回シチリアのひとつの地方の料理をご紹介している「旅するシチリア料理」の第7回目

今回のテーマは

「シチリアの玄関口、メッシーナの郷土料理」

シチリアの東の端にある街メッシーナは、イタリア本土からシチリア島への玄関口。
カラブリアから電車で来れば電車ごと船に乗ってシチリアに渡る、、、と有名なメッシーナ海峡がある街。
滞在したことはなくても、通った!という方は多いかもしれません。

特別大きな観光都市でもないメッシーナ。
郷土料理と言ってもピン!と来る人は少ないかと思いますが、実はメッシーナは美味しい魚料理の宝庫!
そしてメッシーナの近くだけで栽培されているという希少価値の品種のワインもあったり。

実は隠れた美食の街だったメッシーナ。

今回もシチリアからの直送食材でシチリアの風をお届けします♪

<開催日程>
●2018年4月14日(土)・15日(日)
昼の部(11:00~14:00)⇒ 満席となりました。ただいまキャンセル待ち受付中!
夜の部(17:00~20:00)

●2018年4月14日(土)・15日(日)
昼の部(11:00~14:00)
夜の部(17:00~20:00)

※両日とも開場は15分前となります。

<参加費>

各回 9500円 (グラスワイン2杯付)

<開催場所>

渋谷区内のキッチンスタジオ
(お申込みの方にのみ詳しくご案内させていただきます)

<メニュー予定>

メッシーナ地方の伝統家庭料理を4~5品予定しています
簡単な実習も予定しています。


<お申し込み方法>

・お名前
・当日連絡がとれる電話番号
・昼の部 or 夜の部のご希望
・どの媒体で料理教室を知ったか

上記の事項をご記載の上、

info2@tavola-siciliana.com

までご連絡ください。
折り返しお振込みの方法などの確認メールを送らせていただきます。

※携帯電話のメールアドレスからのお申し込みはこちらからの返信が届かない場合があるため、
ご遠慮いただけますようお願い致します。
携帯電話のアドレスしかお持ちでない場合は、
「info2@tavola-siciliana.com 」
上記のメールアドレスが届くよう、設定の変更をお願い致します。

※hotmailからのメールはこちらには届くのですが、私から送信するメールが100%戻ってきてしまいます。
hotmailのみ、メールアドレスをお持ちの方は、
FBアカウントをお持ちの方は、ラ ターボラ シチリアーナのFBページより、
メッセージでご連絡頂けますようお願い致します。

https://www.facebook.com/tavola.siciliana

4月にお会いできることを楽しみにしていますっ!

※上の写真はメッシーナからイタリア本土にフェリーで渡っているところ。
向こう岸に見えるのがイタリア本土。
シチリア島とイタリア本土、一番近いところはほんの数キロという本当に近い距離ですが、
この「数キロ」が決定的に歴史を分けたかと思うと、本当に不思議でなりません。