REIのシチリア料理教室、2025年11月に開催します！
今回のテーマは、
「キノコ祭り！シチリア山の料理」
「シチリア料理」というと、ほとんどの方が想像されるのが「魚料理」。
シチリアの山の料理ってどんなのがあるの？
山の料理の代表格と言えば「キノコ」。
シチリアにはマドニエ山脈、エトナ山麓などを始め、
キノコが採れる山があります。
今回はそんな地域で作られている家庭料理を紹介します。
キノコを始めとした、栗、かぼちゃなども
メニューに取り入れる予定です！
10月末にツアーで行く「キノコ祭り」でも、
食材を仕入れる予定ですのでどうぞお楽しみに！
そして、今回から初の試み、
「シチリア食堂」
が始まります！
普通のレッスンとは異なり、レシピ・解説付きではありますが、
デモンストレーションは少なめ。
実習はありません。
料理を作る全体の流れを見たい、ゆっくりと食を楽しみたい、
という方におススメのクラスです。
料理教室、ではありますので、
料理を作る工程でポイントとなるところで皆さんにお声かけ。
細かいところは見なくてもいいから、
きちんとした出来上がりの味が知りたい、という方にもおススメです♪
＝＝＝＝REIのシチリア料理教室＠東京募集要項＝＝＝＝
【日時】
11月23日(日) 11:00～14:00
11月24日(月) 11:00～14:00 →満席、キャンセル待ち受付中
11月24日(月) 17:00～20:00（シチリア食堂、レシピ・解説付き）
11月28日(金) 11:00～14:00
11月28日(金) 18:00～21:00（シチリア食堂、レシピ・解説付き）→満席、キャンセル待ち受付中
※定員各回10名様
※終了時間が少々遅くなる可能性があります。
時間に余裕を持って次の予定を入れてください。
【参加費】12,500円
乾杯のワインを1杯をご用意致します。
【開催場所】
新宿区内のキッチンスタジオ
（お申込みの方にのみ詳しくご案内させていただきます）
【お申し込み方法】
・お名前
・当日連絡がとれる電話番号
・ご希望日と時間帯
上記の事項をご記載の上、
info2@tavola-siciliana.com
までご連絡ください。
折り返しお振込みの方法などの確認メールを送らせていただきます。
※携帯電話のメールアドレスからのお申し込みは
こちらからの返信が届かない場合があるため、
ご遠慮いただけますようお願い致します。
携帯電話のアドレスしかお持ちでない場合は、
「info2@tavola-siciliana.com 」
上記のメールアドレスが届くよう、設定の変更をお願い致します。
【キャンセルについて】
11月10日までのキャンセルは無料にて承ります。
それ以降のキャンセルの場合は、代理の方にご参加いただけますようお願い致します。