久しぶりに日本で料理教室を開催します！
気が付けば、最後に開催したのは2019年12月、、、なんと2年半ぶりの開催となります。
開催場所は東京。
テーマは色々悩んだのですが、2年半も日本で料理教室を開催していない、
そして日本からシチリアに来ることも難しかったこの2年間。
皆さんにシチリアをたーっぷり味わっていただきたいと思い、
今回のテーマは、
「TUTTA SICLIA!!(トゥッタ シチリア！！)」
「丸ごとシチリア！」と題した今回の料理教室。
ケッパー、オレガノ、アーモンド等、
シチリア食材をふんだんに使った料理の数々を作ります♪
大体のメニューは決まったのですが、まだはっきりとは決まっていませんが募集を開始致します。
メニューは当日のお楽しみ！
食材販売も少しですが行います。
あー、もうシチリア食材が切れちゃった！という方、楽しみにしていてくださいね！
今回はコロナウィルス感染対策のため、
人数は通常の定員16名よりかなり減らしての開催となります。
料理教室は60平米を超える広々としたキッチンスタジオですので、
密な空間になることなく、ゆっくりと楽しんでいただきたいと思います。
また、感染防止の一環としてデモンストレーション方式での開催となります。
もう少し落ち着いてきたら、また、参加形式に戻したいと思います。
また、一緒に食事をするのはちょっと、、、という方は、
今回はお持ち帰りもＯＫとさせていただきます。
ただし、ジメジメとした蒸し暑い梅雨の季節ですので、
タッパー、保冷剤などはご自身でご用意いただき、
自己責任でお持ち帰りいただけますようお願い申し上げます。
料理教室の後に食事を楽しんでいきたい～、という方は、
大きなテーブルに、間隔をあけて座っていただくことで、
正面に向い合せにならないよう、テーブルセッティングをしたいと思います。
等々、まだまだ細かい規則がたくさんある中での開催となりますが、
なんとか感染しないよう気を付けながら、
シチリアの風を楽しんでいただけたらな～、と思っています！
◆お申込みに関して◆
本料理教室はまずはメルマガをご登録された方に優先予約のご案内を差し上げております。
今回、定員をかなり減らしたため、昼の部は既にメルマガで予約された方で満席となっております。
夜の部もかなり埋まってきているのですが、若干数、お席をご用意させていただくことができます。
予約を公平に受付させていただくため、
6月1日（水）12:00より予約を開始
とさせていただきます。
メールが届いた順番で受付させていただきます。
しばらくは人数を減らしての開催となると思いますので、次回は優先予約を！という方、
下記メールアドレスより、メルマガをご登録くださいね！
https://www.mag2.com/m/0001581661
写真は昨日の日曜日にトラーパニ最西端近くを散歩してきたときのもの。
トラーパニはもうすでに夏！
海岸には多くの人が海水浴を楽しんでいます。
青い空、青い海、、、こんなシチリアの空気を感じていただける料理教室にしたいと思っています。
＝＝＝＝REIのシチリア料理教室＠東京募集要項＝＝＝＝
【日時】
2022年6月25日(土)
昼の部 11:00～14:00 →満席のためキャンセル待ち受付中
夜の部 17:00～20:00 →満席のためキャンセル待ち受付中
2022年6月26日(日)
昼の部 11:00～14:00 →満席のためキャンセル待ち受付中
夜の部 17:00～20:00 →満席のためキャンセル待ち受付中
※今回はキャンセルが出る可能性も高いと思います。
キャンセル待ちをご希望される方は、第1希望、第2希望をご記入の上、
ご連絡ください。
【参加費】10,000円
ワインを2種ご用意致します。
【開催場所】
渋谷区内のキッチンスタジオ
（お申込みの方にのみ詳しくご案内させていただきます）
【お申し込み】
・お名前
・当日連絡がとれる電話番号
・ご希望の日時、昼の部 or 夜の部のご希望
（昼の部の場合はキャンセル待ちの受付となります）
上記の事項をご記載の上、
info2@tavola-siciliana.com
までご連絡ください。
折り返しお振込みの方法などの確認メールを送らせていただきます。
※携帯電話のメールアドレスからのお申し込みは
こちらからの返信が届かない場合があるため、
ご遠慮いただけますようお願い致します。
携帯電話のアドレスしかお持ちでない場合は、
「info2@tavola-siciliana.com 」
上記のメールアドレスが届くよう、設定の変更をお願い致します。
【キャンセルについて】
6月10日までのキャンセルは無料にて承ります。
それ以降のキャンセルの場合は、代理の方にご参加いただけますようお願い致します。
【感染対策について】
※スタジオ入室前に、必ずアルコールでの消毒をお願い致します。
※食事時間以外はマスクの着用をお願い致します。
※手拭きタオル、スリッパをお持ちください。