料理教室三昧!シチリアマンマに料理を習おう4泊5日

料理を沢山習いたい!レシピを増やしたい!という方にピッタリのコース。
連日の料理教室に加えワイナリー見学や塩田見学も。
シチリアの食に特化した短期のコースです。

こんな体験ができます!

マンマの料理教室 手打ちパスタマンマの料理教室 手打ちパスタ
●マンマの料理教室×3
●REIの料理教室×1
●シチリアB級グルメストリートフードを食す
●地元民気分満喫!メルカートでお買い物&シチリア食材ショッピング
●トラーパニ旧市街を散策
●マルサラワインワイナリー訪問
●古代製法の塩田見学

 

宿泊先

宿泊するレジデンスはトラーパニ旧市街の中心部。一歩外にでればそこはバロックの建物が立ち並ぶトラーパニ観光の中心、美しい街並みが広がります。観光にも買い物にも便利な立地 です。レジデンス近辺は治安も良いので、夜の食事後に歩いて戻ってきても安心です。
レジデンスはお部屋のタイプ、ご予算ににあわせて2つのレジデンスからお選び頂けます。

<エレガントタイプ / 朝食付き>
旧市街の中心地にあるレジデンス。広々とした落ち着いたインテリアが旅の疲れを癒してくれます。9:00~22:00までレセプションがオープンしている ので安心。トラーパニの街並みをノンビリ楽しみたい、という方にオススメです。夏季には隣のレストランでブッフェタイプの朝食を、冬季には近くのバールに てお好きなものを、お好きなだけ朝食として召し上がっていただくことができます。部屋が広いのでご夫妻、お友達同士でゆっくりと寛ぎたい方におススメです。

<カジュアルタイプ / 朝食なし>
港のすぐ近くにあるカジュアルなレジデンス。サンビートロカーポ、トラーパニ空港、パレルモ市街に行くバス停、そしてエガディ諸島へ渡る船の港のすぐ近く なので、プラン終了後に延泊してもう少し楽しみたい!というアクティブ派の方にもオススメ。朝食は付きませんがキッチンが付いているので、スーパーで買い 物してお部屋でお好きなものを召し上がることができます。エレガントタイプより少しお部屋が狭いですがお手頃価格なので、1人でご参加される方にオススメです。

各部屋にはキッチンが付いていて狭いホテルホテルと違って、街に暮らすように滞在できるのがポイントです。

 

REIのフルサポート付き!

プラン開催中はラ ターボラ シチリアーナ主宰佐藤礼子ことREIがあなたの滞在をフルサポート致します。イタリア語が話せない方でも安心してご参加いただけます。

 

スケジュール

Day 1

トラーパニ到着。(ご到着時間は15:00以降とさせていただきます)
バスでご到着の方はバス停でスタッフがお待ちしております。
専用車で空港から楽々移動。空港送迎の手配も出来ます。詳しくは こちらをご覧下さい。
ご到着後、お部屋の使い方・日程の説明と確認・トラーパニの街についてなど、簡単なオリエンテーションを行います。(深夜にご到着の場合、オリエンテーションは翌日に行います)

朝食について
●エレガントタイプのレジデンスにご宿泊の方 → 朝食が付いています
●カジュアルタイプのレジデンスにご宿泊の方 → レジデンスでは朝食はついていません。お部屋で済ませたい方はスーパーで食材を調達可能。近所には甘いパンと美味しいカッフェやカプチーノ、というイタリアスタイルの朝食が召し上がる事が出来るバールも多数あります。

<食事:朝× 昼× 夜×>

Day 2

<AM> トラーパニ魚市場見学と食材ショッピング・トラーパニの街を散策
トラーパニの漁港に隣接する魚市場と青空市場見学と市場近くの食材店でシチリア食材ショッピング。その後、トラーパニの旧市街をご案内します。

<昼食> シチリアB級グルメ!
トラーパニの地元民に人気のFriggitoria(フリッジトリア)で、パレルモ名物のパーネ コン ミルツァ、パネッレ、アランチーニなど、シチリアのストリートフードを楽しみましょう!

<夕方~> マンマの料理教室1
シチリアのマンマから家庭に伝わるシチリア料理を学びましょう。

<夕食>
レッスンで作った料理を夕食としていただきます。

<食事:朝エレガントタイプ○、カジュアルタイプ× 昼○ 夜○>

Day 3

<AM>
マルサラワインワイナリー訪問と古代製法の塩田見学

<昼食>
マルサラの街で各自でお召し上がり下さい。(REIがご希望に合わせてご案内致します)

<夕方~> シチリアマンマの料理教室2
シチリアのマンマから家庭に伝わるシチリア料理を学びましょう。

<夕食>
レッスンで作った料理を夕食としていただきます。

<食事:朝エレガントタイプ○、カジュアルタイプ× 夜○>

Day 4

<AM> REIの料理教室
REIの自宅で簡単シチリア料理教室。
市場で買い物後、パパッと作れるシチリア料理を一緒に料理しましょう。

<昼食>
レッスンで作った料理を昼食としていただきます。

<夕方~> マンマの料理教室3
シチリアのマンマから家庭に伝わるシチリア料理を学びましょう。

<夕食>
レッスンで作った料理を夕食としていただきます。

<食事:朝エレガントタイプ○、カジュアルタイプ× 昼○ 夜○>

Day 5
ご出発
<食事:朝エレガントタイプ○、カジュアルタイプ× 昼× 夜×>

※プランは一例で、曜日や休日などにより予定が変更いたしますのでご了承下さい。

ギャラリー

料理教室 手打ちパスタとエオリア風ペースト

トラーパニの街 リニーの塔

トラーパニの街

魚市場

魚市場

ストリートフード食べ歩き

ストリートフード食べ歩き

マンマの料理教室 クスクス

マンマの料理教室 クスクス

マンマの料理教室 クスクス

マンマの料理教室 クスクス

マンマの料理教室 手打ちパスタ

マンマの料理教室 手打ちパスタ

マンマの料理教室 手打ちパスタ

マンマの料理教室 手打ちパスタ

マンマの料理教室 手打ちパスタブジアーテとペーストトラパネーゼ

マルサラワインワイナリー見学

塩田

塩田

REIの料理教室

REIの料理教室

REIの料理教室 アーモンドのビスコッティ

REIの料理教室 カジキのパンテッレリア風

REIの料理教室 かぼちゃのリゾット

REIの料理教室 ナスのパスタスカウリ風

REIの料理教室 なすのパルミジャーノ

REIの料理教室 ピーマンのリピエーニ

REIの料理教室 フェンネルとブロッコリーのグラタン

REIの料理教室 牛肉のインボルティーニ

REIの料理教室 野菜のスープパスタ

 

 

プラン詳細 2023年度料金

カジュアルタイプレジデンスご宿泊 料金
お一人様参加 1250~1360ユーロ
お二人様参加 950~1050ユーロ/1名様

 

エレガントタイプレジデンスご宿泊 料金
お一人様参加 1300~1480ユーロ
お二人様参加 1000~1200ユーロ/1名様

 

Doticon_red_Information.pngお支払い金額は、プラン開催前月初旬のユーロのレートにて換算させていただきます。手数料として、予約確認書作成時のレートに10円を加算した金額で算出させていただきます。ご了承いただけますよう、お願い申し上げます。

料金に含まれるもの

●宿泊費(4泊)
●プランに記載される観光、工場見学のアテンド費、通訳費、移動費。
●プランに記載される食事(○→食事付き、×→食事は各自)

 

料金に含まれないもの

●トラーパニまでの交通費(航空券、専用車などは含まれません)
●食材、陶器などの個人で購入するもの
●記載されていない食事
●プランに記載されていない事項

 

空港送迎について

空港送迎について
専用車で空港から楽々移動。空港送迎の手配も出来ます。詳しくはこちらをご覧下さい。

 

ツアーのお申し込み

※お申し込みの規約はこちらをご覧ください

お名前 *  名
カナ * セイ  メイ
ご宿泊人数 大人 人 / 子供
メールアドレス *  -----@-----.com
メールアドレス確認用 *
電話番号 *  03-1234-5678
ご希望のプラン *
ラ ターボラ シチリアーナをどこで知りましたか? *
ご質問・ご要望など