トラーパニはシチリア最西端の街。 旧市街は地中海に半島のように突き出しているため、街全体が海に囲まれています。 イタリアの多くの街がそうであるように、トラーパニの街も古くから栄える「旧市街」と、 戦後に新し […]
トラーパニの旧市街には、街の中心地から徒歩で行けるビーチがあることは 前の投稿でアップしました。 ただし、そこにはビーチパラソルやビーチベッドを貸してくれる、 日本で言う「海の家」のようなもの […]
トラーパニ近郊はシチリアの中でも美しいビーチがあることで知られています。 でも、わざわざ出かけなくても、街のすぐ横にこんな美しいビーチがあるのです！ このビーチ、どこかというと、、、。 &nb […]
トラーパニでは週に1回土曜日に、農民市場が開催されます。 「ファーマーズマーケット」、、、というより「農民市場」と呼ぶのがしっくりくるこのマーケット。 生産者のおっちゃん達が野菜や果物を山積みにして販売して […]
ラ ターボラ シチリアーナ代表、佐藤 礼子の新刊が出版されます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ イタリア菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 佐藤礼子 著 誠文堂新光 […]
久しぶりのワイナリー見学に行ってきました。 まだまだ日本とイタリアは自由に行き来ができない状況ですが、 いつか皆さんがシチリアにいらした時にご案内できる素敵な場所を開拓中。 先日、トラーパニから南に約60㎞ […]
5月下旬から6月にかけて、トラーパニ沖には黒マグロが回遊してきます。 魚市場には部位ごとにズラリ！ 中央にあるのは中トロ。 毎年マグロの価格は変わりますが今年はキロ12ユーロ（1 […]
皆さん、ご無沙汰しております。 ラ ターボラ シチリアーナ代表の佐藤 礼子です。 皆さんもご存知の通り、イタリアは3月10日の外出禁止令が出てから、コロナウィルス感染による大きな被害が起こりました。 ラ タ […]
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼ Piscaria × La Tavola Sicilianaコラボ企画！ 「冬のシチリア料理で暖まろう～東シチリアのスローフード食材編」▼ ━━━ […]
毎年恒例、秋のREIのシチリア料理教室＠TOKIOの募集を開始します！ 今回のテーマは、、、 「ランペドゥーサ島の香り」 今年の夏、バカンスに行ったランペドゥーサ島は、 シチリアの南海岸から約200kmのところに浮かぶ小 […]